L'Indonésie est un pays producteur de café spécial, tant pour l'arabica que pour le robusta, car elle compte de nombreuses îles et une grande diversité de produits. Leurs cultures produisent un café unique avec un corps lourd et très populaire parmi les buveurs de café de spécialité.
Le CQI a commencé à travailler en Indonésie de 2003 à 2006 dans le cadre du programme GDA Coffee Corps. L'accent a été mis sur le développement institutionnel et l'évaluation de l'industrie, ainsi que sur la formation à la dégustation et l'amélioration de la transformation. Au fil du temps, la Specialty Coffee Association of Indonesia (SCAI) est devenue le partenaire national du CQI et a fait un bon travail d'unification de l'industrie indonésienne du café, surtout dans le domaine du marketing, des concours de dégustation et des événements pour barista.
En 2012, CQI a commencé un programme de 5 ans avec ACDI/VOCA en utilisant le financement de l'USAID à travers un projet appelé AMARTA. Ce programme a connu un démarrage très réussi. Le SCAI s'est pleinement établi et de nombreux cuppers ont pu devenir des évaluateurs Q. Des cours ont été donnés sur le terrain et dans les usines sur plusieurs îles et une vente aux enchères spéciale a été très réussie. Un plan stratégique a été élaboré et lancé, mais le financement de l'USAID a été soudainement perdu, et le projet a été arrêté. Heureusement, SCAI et CQI et l'un des meilleurs instructeurs de CQI, Rocky Rhodes, ont maintenu les activités pour l'arabica et le robusta.
À l'avenir, le CQI aimerait s'engager avec le gouvernement indonésien ou la Banque mondiale pour établir une stratégie d'amélioration du secteur du café en Indonésie et également du marché du Robusta.
Il y a actuellement 93 classificateurs Q Arabica et 7 classificateurs Q Robusta en Indonésie, ainsi que 2 instructeurs Q à part entière, et leur café compte environ 20 % de spécialités.
