Notre vision est celle d'un système éducatif qui ouvrira la voie à des communautés caféières autosuffisantes, prospères et durables en soutenant un langage commun du café et les meilleures pratiques scientifiques tout au long de la chaîne de valeur afin d'améliorer la qualité.
La vie des producteurs est enrichie, ils reçoivent une valeur appropriée pour leur produit et sont distingués et respectés sur le marché.
Grâce à une formation qui crée un puissant réseau mondial, l'ACQ réduit les risques, améliore les opportunités et transforme le marché du café de qualité au profit des producteurs.
- En soutenant et en perpétuant un réseau mondial et compétent de professionnels du café.
- En fournissant une éducation holistique tout au long de la chaîne de valeur qui responsabilise les producteurs, améliore la qualité et la valeur marchande.
- En créant et en soutenant des liens avec le marché.
L'Institut pour la qualité du café est un organisme à but non lucratif 501(c)(3) entièrement indépendant.
