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Leçons sur la transformation du café - Pulpe ou mucilage ?

Découvrez la différence entre la pulpe de café et le mucilage dans cette courte conférence donnée par notre responsable des services techniques, Emma Sage.

Voir la transcription de cette leçon ici.

Voir la transcription et les fichiers d'exercices en ESPAGNOL ici.

Testez ce que vous avez appris avec cet exercice.

Vous trouverez les réponses au quiz ici lorsque vous aurez terminé.