Quel(s) cours de traitement Q êtes-vous autorisé à enseigner ?

Niveau 1 : Généraliste, Niveau 2 : Professionnel Arabica et Robusta ainsi que toutes les classes PHP.

Depuis combien de temps êtes-vous dans le café ?

Depuis 2010

Dans quels pays avez-vous enseigné ?

Thaïlande, Philippines, Népal, Kenya, Éthiopie, Arabie saoudite, Myanmar, États-Unis, Émirats arabes unis

Quel est votre style de traitement du café préféré ?

Cafés naturels et entièrement lavés traités méticuleusement.

Selon vous, quels sont les avantages du programme de traitement de la Q ?

En termes simples : le traitement du café est une fonction de l'entreprise en amont pour produire un produit. Le programme Q Processing ne se contente pas de poser les bases de la transformation du café pour les professionnels de l'industrie, il leur apprend également à évaluer les risques associés à chaque méthode afin de faciliter un meilleur cadre pour l'expérimentation, l'innovation et la réussite globale du produit.

Quelles langues parlez-vous ?

Anglais

Quelles sont vos autres activités dans le secteur du café ?

Formation et éducation tout au long de la chaîne d'approvisionnement pour les entreprises privées, les ONG et les institutions gouvernementales. Consultation de tous les types d'entreprises du secteur du café, du traitement post-récolte à la torréfaction du café.

Vous souhaitez ajouter quelque chose ?

Je recommande vivement aux professionnels de l'industrie du monde entier de se porter volontaires pour le programme Coffee Corps de l'ACQ. C'est une occasion fantastique de rendre service à l'industrie et de s'épanouir.