Quel(s) cours de Q Processing êtes-vous autorisé à enseigner ?
Traitement du Q Niveau 1 : Généraliste
Depuis combien de temps êtes-vous dans le café ?
Depuis 2016
Dans quels pays avez-vous enseigné ?
Laos et Thaïlande
Quelle estvotre origine de café préférée ?
Je n'ai pas de favori, cela dépend de l'humeur et de l'émotion, mais j'adore le café.
Quels sont, selon vous, les avantages à prendre le Q ?
Partager l'expérience, les connaissances, mettre les informations sur la même page et éviter les risques pour créer un bon processus sur la base scientifique et trouver la meilleure façon de l'appliquer à la production réelle.
Quelles langues parlez-vous ?
Thaï, Laos et anglais.
Quelles sont vos autres activités dans le secteur du café ?
Je travaille avec des agriculteurs au Laos et en Thaïlande, de la production du café à l'exportation, avec un bon système de contrôle de la qualité et de traçabilité pour améliorer la qualité du café, et j'importe également le café des origines.
Vous souhaitez ajouter quelque chose ?
Le café n'est pas seulement un grain, c'est un esprit. Le café a une histoire intéressante, une connexion, une science, un art et des personnes formidables derrière les grains, alors connectons le monde avec la qualité du café 😀❤☕.