Association costaricienne du café de spécialité

Depuis combien de temps êtes-vous un partenaire pays de l'ACQ ?

15 années

Qu'est-ce que cela signifie pour votre entreprise/organisation d'être un PCI ?

C'est une grande responsabilité. Nous essayons d'apporter le langage commun de la qualité à notre industrie.

Fournissez un résumé de ce que votre entreprise/organisation accomplit et incluez sa mission, le cas échéant :

Promouvoir la production et la consommation de café de spécialité à l'intérieur et à l'extérieur de nos frontières.

Quelle est votre relation avec l'ACQ/le programme Q ?

Partenaire dans le pays pour le Costa Rica.

Veuillez énumérer les projets ou les offres de cours nationaux que vous avez aidé à coordonner.

Nous avons organisé plusieurs cours de Q Arabica.

Selon vous, quelles sont les opportunités du programme Q Coffees du CQI ?

Aidez les producteurs en leur apportant un soutien pour les questions liées à la qualité.

Selon vous, que pourrait-on faire pour améliorer/accroître les cafés Q sur le marché ?

Faites la promotion auprès des acheteurs afin que ceux-ci soient plus nombreux à demander une certification Q Coffees.

Votre entreprise bénéficie-t-elle de l'hébergement des évaluations Q en tant que PCI ? Si oui, comment ?

Oui, il s'agit d'un petit revenu, mais il a aidé nos cuppers à devenir des professionnels et nous a aidés en tant que guilde dans le pays.

Comment votre organisation bénéficie-t-elle du statut de PCI ?

Cela donne plus de crédibilité à notre organisation.

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