Depuis 2021
Selon l'USDA, en 2019-2020, les réserves de café du Vietnam sont à un niveau assez élevé.Selon les prévisions, la réserve augmentera à 4,6 millions de sacs en 2019-2020 et à 5,5 millions de sacs en 2020-2021. La raison en est que le café vietnamien est moins compétitif que celui du Brésil et d'autres pays, ce qui entraîne une baisse des exportations, notamment pendant la période 2019-2020. Ainsi, la réserve est plus élevée. En outre, les agriculteurs vietnamiens n'ont pas une bonne connexion commerciale et il n'y a pas beaucoup d'unités pour guider et orienter la production de café de haute qualité afin qu'ils puissent étudier ou investir hardiment dans leur café. Par conséquent, ils doivent vendre à bas prix ou ne sont pas disposés à vendre, ce qui rend difficile l'achat de café pour l'exportation par les négociants et les exportateurs. Le Vietnam est le deuxième plus grand producteur de café au monde, mais il exporte surtout des matières premières.
Actuellement, la demande de café de haute qualité dans le monde a fortement augmenté. Au Vietnam, cette demande a également été remarquée et a fortement augmenté ces derniers temps. De nombreux agriculteurs et coopératives des provinces des hauts plateaux centraux ont commencé à investir et à apprendre pour répondre à la demande de café international de haute qualité. Pour ces raisons, les caféiculteurs vietnamiens ont besoin de l'inspection de l'ACQ pour leur café afin d'en améliorer la qualité et de le vendre à un meilleur prix, en assurant leur vie, leur travail et la préservation de la zone caféière. Ils ne doivent pas réduire la superficie de café pour d'autres cultures en raison des prix bas. Il faut davantage de PIC au Vietnam pour soutenir les caféiculteurs et les partenaires commerciaux.
Avec l'étude, la recherche approfondie, le désir d'améliorer la qualité du café vietnamien et de soutenir les producteurs de café, étape par étape, nous avons construit un laboratoire satisfaisant aux normes ICP pour les équipements et les outils. Nous avons également acquis de nombreuses connaissances et obtenu des certifications qualifiées sur le café selon les normes CQI. Nous construisons et développons depuis 6 ans.
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Les producteurs de café vietnamiens ont besoin d'une inspection CQI pour leur café afin d'en améliorer la qualité et de le vendre à un meilleur prix, ce qui garantit leur vie, leur travail et la préservation de la zone caféière. Ils ne doivent pas réduire la superficie de café pour d'autres cultures en raison des prix bas.
