Ben Bicknell a rejoint l'Institut de la qualité du café (IQC) en tant que responsable de la liaison communautaire de l'IQC.
"C'est avec beaucoup de plaisir et d'anticipation que nous accueillons Ben dans ce rôle", a déclaré Bridget Carrington, PDG par intérim de Coffee Quality Institute. "Son rôle aura le plus grand impact sur les apprenants, et les apprenants potentiels, qui utilisent le CQI pour leur éducation sur le café et ceci est essentiel pour que le CQI accomplisse sa mission."
L'Institut pour la qualité du café est un organisme indépendant à but non lucratif qui propose plusieurs formations professionnelles, dont la certification Q Grader.
"En tant que consultant indépendant, Q Grader et instructeur CQI, j'ai pu constater à quel point la communauté entourant le Coffee Quality Institute est passionnée et compétente. Dans ce nouveau rôle à temps partiel, je suis enthousiasmé par les nombreuses possibilités d'ajouter de la valeur aux communautés de l'ICQ, en particulier le parcours des apprenants avant, pendant et après leurs cours", a ajouté M. Bicknell. "Je travaillerai à connecter et à habiliter notre réseau mondial de nouvelles façons afin d'amplifier l'investissement que les apprenants font en eux-mêmes par le biais de l'éducation avec CQI."
Le Q Coffee System a recours à l'éducation et à l'assistance technique dans les pays pour mener à bien sa mission d'améliorer la qualité du café et la vie de ceux qui le produisent. À tout moment, plus de 7 000 Q Graders certifiés sont actifs dans le monde entier et leur travail d'évaluation du café en utilisant le langage international de la qualité a un impact direct sur l'identification des cafés qui sont éligibles en tant que Specialty Arabica ou Fine Robusta. Les cafés qui sont classés en conséquence peuvent être vendus en dehors du marché des produits de base et peuvent obtenir des prix plus élevés.
Depuis la création des premières certifications d'évaluation de la qualité (QE), le Coffee Quality Institute a mis au point une formation rigoureuse similaire axée sur le traitement post-récolte (PHP), offrant aux producteurs un accès aux compétences et aux connaissances des meilleures pratiques. Dans les deux filières PHP et QE, un programme élargi de cours progressifs, plus courts, de base à la certification, permet à ceux qui le souhaitent de s'engager dans le CQI.
" Ben se joint à l'ACQ dans un rôle dont nous avions besoin depuis longtemps ", a offert Emma Sage, directrice des ressources éducatives à l'ACQ. "Nous avons un collectif mondial de personnes hautement investies et formées. Les soutenir et les connecter les uns aux autres dans le but de continuer à développer cette communauté augmentera la valeur de l'éducation de l'ACQ pour eux et leur impact sur notre industrie."
