Au Coffee Quality Institute (CQI), nous rendons hommage aux personnes dont le travail contribue de manière significative à la réalisation de notre mission. C'est un honneur pour nous de nommer Javier Hoyos García « Formateur de l'année 2026 » du CQI.
Javier a consacré une grande partie de sa vie à l'enseignement, tant en tant qu'agronome que professeur d'université. Il a commencé à exercer ses fonctions de formateur CQI en 2019. Depuis lors, il a formé plus de 1 000 étudiants, contribuant ainsi au développement de professionnels du café dans toute la Colombie, notamment dans le domaine de la transformation post-récolte. Outre ses fonctions d'enseignant, il occupe le poste de PDG de TECNiCAFE (Parc d'innovation technologique pour le café), un campus de formation de premier plan situé dans le département du Cauca, en Colombie, et un partenaire précieux du CQI.
Ingénieur, mari, père, fils, oncle, formateur, dirigeant, collègue et ami : Javier porte de nombreux titres qui ont tous une signification particulière, chacun reflétant un rôle important dans sa vie. Pourtant, ceux qui le connaissent le mieux l’appellent« profe »(un surnom dérivé de « professeur ») : un nom qui le décrit parfaitement.
Car, au fond de lui, Javier dirige par l'éducation. Son instinct le pousse à enseigner, à partager, à guider. Enseigner n’est pas seulement ce qu’il fait ; c’est ce qu’il est, ce qui façonne la manière dont il entre en relation avec les autres, dont il exerce son influence et dont il produit un véritable impact. Son travail ne consiste pas seulement à transmettre des connaissances, mais aussi à transformer les gens. Il s’agit d’aller à la rencontre des élèves là où ils en sont, de partager avec générosité et de laisser une empreinte durable — une empreinte qui s’étend bien au-delà de la salle de classe. Son cœur et sa passion sont profondément enracinés dans l’éducation et dans la conviction que la connaissance, lorsqu’elle est partagée avec un objectif précis, peut changer des vies.
« Ce qui m’importe le plus, c’est de pouvoir partager mes connaissances avec ceux qui en ont besoin. C’est incroyable de voir à quel point on peut influencer ou changer la vie des gens en partageant ses connaissances, ses bonnes pratiques, son expérience et son expertise technique », explique Javier. « Le changement est bien réel. J’espère continuer à étendre cette influence au-delà de la Colombie. Cette année, je commence à enseigner au Pérou et en Thaïlande. Je suis très enthousiaste. »
L'engagement de Hoyos García à former quatre cents femmes de la région du Cauca, en Colombie, aux techniques de fermentation visant à améliorer la qualité et la régularité de la transformation du café illustre bien son influence en 2025. Les participantes font partie du réseau EntreAmigas et représentent diverses organisations d'agriculteurs de la région. Chacune d'entre elles a bénéficié d'une bourse octroyée par le CQI Global Coffee Fund et, à l'issue de la formation, s'est vu remettre un certificat CQI.
Ce sentiment d’avoir un but est étroitement lié à un seul mot qui guide son travail : « Inspirer ». C’est ce mot qui me motive chaque jour. Je veux être quelqu’un qui inspire — quelqu’un qui inspire les jeunes, des communautés entières et les producteurs qui ont perdu foi dans le café. Ce mot me touche, et c’est ce que je veux continuer à faire tout au long de ma vie : inspirer », dit-il.
Grâce à son travail de formation dans le domaine de la transformation post-récolte, Javier a non seulement permis de renforcer les compétences, mais il a aussi redonné confiance, ouvert de nouvelles perspectives et transformé des vies. Son influence se ressent non seulement dans la qualité du café, mais aussi chez ceux qui le produisent.
En rendant hommage à Javier, nous rendons également hommage au rôle des formateurs qui perpétuent cet esprit. Ce sont eux qui façonnent l'avenir du café, un étudiant et une communauté à la fois. Félicitations, Javier, pour cette distinction amplement méritée en tant que Formateur de l'année 2026 du CQI.
