L'Institut de la qualité du café (IQC) a le plaisir d'annoncer que la directrice des ressources éducatives, Emma Sage, assume un nouveau rôle au sein de l'organisation.
"Nous avons créé le poste de directeur de la science et du contenu dans le cadre de notre engagement à jouer un rôle de premier plan dans la formation des professionnels du café", a déclaré Michael Sheridan, directeur général de l'ACQ. "Cela nécessite des investissements pour s'assurer que notre programme est basé sur les meilleures données scientifiques disponibles et qu'il répond aux besoins des personnes que nous servons. Je ne vois pas de personne mieux placée qu'Emma au sein de notre organisation pour mener à bien ce travail".
Sage dirige actuellement l'équipe de prestation de services éducatifs du Coffee Quality Institute en tant que directrice des ressources éducatives et travaille pour l'organisation depuis 2018. Elle est titulaire d'une licence en écologie du Hampshire College et d'une maîtrise en botanique de l'Université du Wyoming.
"Il est impossible d'exagérer la quantité de données non vérifiées qui sont disponibles dans le monde du café, et trouver des informations à jour et fiables peut être un défi", a déclaré Mme Sage. "L'enseignement de l'ACQ a toujours été fermement soutenu par la science, et je suis heureux de pouvoir me concentrer sur cette rigueur en ce qui concerne les professionnels du secteur.
Le directeur de la science et du contenu est responsable du développement et du déploiement d'un système rigoureux et efficace pour le développement du contenu ainsi que de la gestion des relations avec un large éventail de parties prenantes externes dans les communautés universitaires, scientifiques et de recherche, y compris les centres de recherche des instituts nationaux de recherche sur le café. Sage évaluera les opportunités de recherche et sera l'auteur principal de projets de recherche internes et collaboratifs.