L'Institut pour la qualité du café (CQI) a le plaisir d'annoncer l'ajout de trois membres au conseil d'administration existant.
"Je suis très heureuse d'annoncer que nous avons ajouté trois de nos nouveaux membres à cet important organe consultatif", a déclaré Bridget Carrington, présidente du conseil d'administration du Coffee Quality Institute. "Nous bénéficions de l'expertise et de l'expérience de notre conseil d'administration actuel et l'ajout de ces nouvelles perspectives et capacités ne peut qu'apporter de la valeur à l'ACQ."
Le Coffee Quality Institute est un organisme à but non lucratif totalement indépendant qui soutient la communauté du café en dispensant une formation sur le traitement post-récolte et l'évaluation de la qualité, notamment en administrant le programme Q Grader.
Les nouveaux administrateurs de l'Institut de la qualité du café :
Liz Caselli-Mechael est responsable du contenu et du numérique pour la marque phare Nestlé au niveau mondial. Son équipe s'efforce de produire un contenu numérique attrayant et d'assurer une communication de premier plan sur les médias sociaux en s'appuyant sur les connaissances de l'audience sur les sujets liés au climat et à l'approvisionnement responsable. Auparavant, elle a dirigé la communication avec les consommateurs et la stratégie numérique en tant que directrice de la gestion des questions au Conseil international de l'information sur l'alimentation (IFIC) et a soutenu des programmes de marketing et de communication innovants pour le développement de l'agriculture et de la nutrition en Afrique subsaharienne dans le cadre de l'initiative Feed the Future de l'USAID. Elle est également membre du conseil d'administration et ancienne présidente de Miriam's Kitchen, qui œuvre pour mettre fin au sans-abrisme chronique à Washington DC.
"J'ai commencé ma carrière en me concentrant sur le soutien des efforts de l'USAID visant à intégrer les producteurs de café et de cacao dans les chaînes d'approvisionnement mondiales pour améliorer leurs revenus et leur résilience. Bien que l'objectif de mon travail ait changé, il reste fondé sur la conviction que cette connectivité peut bénéficier aux exploitations, aux communautés, aux entreprises et aux consommateurs. Je crois que le travail du CQI pour soutenir le café de haute qualité pour des communautés prospères et durables est plus critique que jamais face aux défis climatiques et économiques pour les petits exploitants agricoles. "
Matthew Mills est directeur commercial de Masteroast Coffee Co ltd depuis 2019. L'entreprise de torréfaction de café de marque privée est un pionnier des cafés de spécialité au Royaume-Uni depuis plus de 40 ans, et il est responsable de l'approvisionnement et des ventes pour l'entreprise. En outre, M. Mills est fondateur et propriétaire de MasterCol Trading SAS, une boutique d'exportation de café de spécialité en Colombie, axée sur les cafés de spécialité durables et éthiques.
Avant de revenir au Royaume-Uni en 2019, Matthew a passé 15 ans à l'étranger, travaillant et dirigeant des opérations pour les maisons de commerce multinationales en Afrique de l'Est, en Amérique centrale, en Amérique du Sud et en Amérique du Nord. Matthew a acquis une riche expérience qui a couvert presque tous les domaines de la chaîne d'approvisionnement du café, de la mise en place de chaînes d'approvisionnement durables de groupes de producteurs, à la gestion des opérations de broyage et des entreprises d'exportation, en passant par la mise en place d'entreprises d'importation de café et la gestion des installations de torréfaction.
"Je voulais contribuer à l'élaboration de normes de qualité dans l'industrie du café de spécialité. L'ACQ répond aux besoins des cuppers et des classificateurs professionnels du monde entier. Du point de vue du torréfacteur, je pense être bien placé pour utiliser mon expérience et mon expertise commerciales afin de contribuer au travail de l'ACQ qui aide les producteurs à améliorer leurs compétences et, grâce à un langage commun, leur capacité à comprendre les exigences de leurs acheteurs."
En tant que directeur du café de Nestlé's Coffee Partner (NCP), Matt Swenson travaille sur les aspects techniques et les produits de l'entreprise, aidant à planifier la prochaine grande innovation dans le pipeline du café. M. Swenson apporte son expertise approfondie du café à l'ensemble du portefeuille de café de Nestlé, qui comprend des marques comme Starbucks, Seattle's Best, Nescafé et Blue Bottle. Du sol à la bouteille, en passant par le grain, Matt est passionné par l'éducation sur le café et par la mise en valeur de la durabilité du café pour les clients, les consommateurs et les employés. Si Matt consacre une grande partie de son temps à l'ensemble du portefeuille de NCP, il dirige également la stratégie de durabilité pour les programmes de la division relatifs au café et aux communautés.
Avant de rejoindre Nestlé Coffee Partners, Swenson était Chief Product Officer de Chameleon Coffee, où il a dirigé le programme de durabilité de Chameleon, établissant des projets au Pérou, au Myanmar, au Guatemala et en Colombie pour investir directement dans les communautés de caféiculteurs de Chameleon. Sous la direction de M. Swenson, Chameleon a lancé un partenariat fructueux avec la première coopérative de ce type dirigée par des femmes au Myanmar. Il a également participé à la mise en place d'initiatives au Pérou, en Colombie et au Guatemala. Ces partenariats communautaires continuent de prospérer et ont permis à des centaines d'agriculteurs et de producteurs d'acquérir des compétences pour mettre en œuvre de meilleures pratiques agricoles et, par conséquent, améliorer leur productivité et leurs moyens de subsistance. Avant de rejoindre Chameleon en 2016, Swenson a cofondé Nobletree Coffee dont le siège social se trouve à Brooklyn, New York. Il est un classificateur Q agréé et un instructeur Q Arabica auprès du Coffee Quality Institute.
" J'ai eu un grand intérêt pour l'ACQ au fil des ans, depuis que je suis devenu un gradé Q en 2010. J'ai rejoint les bénévoles du Coffee Corp, puis je suis devenu instructeur Q Arabica et j'ai pu servir l'organisation lors de quelques voyages de bénévolat au fil des ans, approfondissant ainsi mon engagement envers la mission de l'organisation. Lorsque l'occasion s'est présentée de siéger au conseil d'administration, la perspective de contribuer à façonner davantage et à assurer l'avenir de cette grande organisation qui a ajouté tant de valeur à l'industrie, ainsi qu'à moi personnellement, était incroyablement excitante."
