Plus tôt cette année, l'ACQ a annoncé les récipiendaires des instructeurs distingués de 2023, une reconnaissance qui honore les instructeurs qui ont franchi certaines étapes. Tout au long de l'année 2023, nous publierons les profils de chaque instructeur distingué, mettant en lumière leurs expériences en matière de café et d'éducation. Dans le premier spotlight, nous avons rencontré Luz Stella Artajo Medina - Instructeur de niveau 1 en Q Arabica et Q Processing, continuez à lire pour en savoir plus sur Luz !
Dans ce chat communautaire, nous avons eu l'occasion de discuter avec Tim et Frankie Volkema, un duo père-fille de Q Grader, au sujet de leurs entreprises de café et de leur expérience en tant que Q Graders. Poursuivez votre lecture ci-dessous pour en savoir plus sur Frankie (Joven Coffee) et son père Tim (Schuil Coffee Co.).
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