Le tout nouveau programme Learning Online Together (LOT) de CQI est conçu pour créer des relations d'affaires avec les torréfacteurs et les producteurs, en utilisant des techniques de traitement post-récolte pour se concentrer sur le café de spécialité et l'amélioration de la qualité. Aujourd'hui, nous rencontrons Martin Rowland, producteur chez Agri Evolve en Ouganda, et Dan Todd chez Machina Coffee à Édimbourg.
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