Conférenciers CQI

Q Instructeurs

David Sangyeop Kim - Corée du Sud

Instructeur
Profil de la base de données

Depuis combien de temps travaillez-vous dans le secteur du café ?

Je travaille dans l'industrie du café depuis 2010, avec un fort accent sur l'éducation au café depuis de nombreuses années.

Dans quels pays avez-vous enseigné ?

Corée du Sud, Thaïlande, Malaisie et Cambodge.

Quelle est votre origine de café préférée ?

Mes origines de café préférées sont l'Éthiopie et la Colombie.

Quels sont, selon vous, les avantages de prendre le Q?‍

Le programme Q est l'un des programmes de formation les plus précieux de l'industrie du café. Il vous permet d'acquérir des connaissances et des compétences spécialisées dans l'évaluation de la qualité du café et vous aide à développer un langage commun pour communiquer sur le café.

Quelle(s) langue(s) parlez-vous ?

Coréen et anglais

Quelles sont vos autres activités dans le secteur du café ?

  • AST, Specialty Coffee Association, depuis 2011
  • Propriétaire de Specialty Coffee Education, depuis 2015
  • Président de l'Organisation du café de Corée, depuis 2023