L'ICQ envisage un système éducatif qui ouvrira la voie à des communautés caféières autosuffisantes, prospères et durables en soutenant un langage commun du café et les meilleures pratiques scientifiques tout au long de la chaîne de valeur afin d'améliorer la qualité.

L'Institut pour la qualité du café étend son impact en offrant un meilleur accès à l'éducation. Pour ce faire, nous devons disposer d'un soutien sans restriction afin de fournir des ressources ciblées là où elles sont nécessaires.

Nous avons besoin de votre aide.

Le Coffee Quality Institute travaille avec les communautés caféières du monde entier. Le Fonds mondial facilite l'accès à l'éducation et aux activités de connexion au marché.

L'ACQ a utilisé les dons versés à son Fonds mondial pour financer des bourses permettant aux producteurs de suivre une formation en ligne sur le traitement du café. Les fonds ont également été utilisés pour donner accès aux meilleures pratiques de traitement post-récolte aux femmes productrices en Jamaïque, ainsi que dans le cadre du programme LOT, qui associe six groupes de producteurs et de torréfacteurs pour qu'ils apprennent ensemble la science du café et les meilleures pratiques qui ont un impact sur la production d'un café de qualité.

Le soutien de l'industrie, des donateurs individuels ou de toute personne qui apprécie le café fin et de spécialité est essentiel pour le bénéfice des producteurs de café. Devenez un supporter aujourd'hui.

Veuillez faire un don au niveau qui représente le mieux la taille de votre organisation et votre désir d'impact.

Vous recherchez des initiatives et des appels à propositions actuels du Fonds mondial ? Cliquez ici.

Intéressé par le bénévolat dans le cadre du Fonds mondial de l'ACQ ? Cliquez ici.

‍

Faites un don aujourd'hui

Qu'est-ce que le Fonds mondial ?

Depuis 1996, le Coffee Quality Institute (CQI) s'efforce d'améliorer la qualité du café et la vie des personnes qui le produisent. Nous remplissons cette mission par l'éducation et le travail en partenariat avec les communautés, les gouvernements locaux et nationaux et les agences internationales. Nous sommes une organisation mondiale à but non lucratif qui propose des solutions éducatives personnalisées, fondées sur des experts du café et des décennies d'expérience, avec un impact à long terme qui favorise l'autosuffisance. L'ACQ a créé des programmes de formation sur le café très réputés dans les domaines de l'évaluation de la qualité et du traitement post-récolte. Profondément ancré dans l'industrie du café, l'ACQ facilite également les relations avec le marché afin de créer des chaînes d'approvisionnement plus saines et des communautés de café prospères.

Dans un effort pour mieux soutenir les communautés du café que nous servons, l'ACQ a créé le Fonds mondial de l'ACQ en 2022. Le Fonds mondial permet à l'industrie du café de soutenir des activités qui intègrent les classes et les cours de formation de l'ACQ, le soutien et l'assistance techniques, ainsi que le réseau mondial d'experts, afin de faire progresser les initiatives qui renforcent les communautés du café qui n'ont peut-être pas accès aux possibilités de formation par le biais du secteur privé ou d'autres programmes financés par des bailleurs de fonds.

En savoir plus sur le Fonds mondial

LE FONDS MONDIAL EN ACTION - un terrain plus élevé

Higher Ground est un projet pluriannuel visant à soutenir les pratiques agricoles et commerciales durables à l'origine. Le programme offre une formation professionnelle et un développement du leadership communautaire, en intégrant les normes internationales de qualité du café et en permettant des connexions plus larges avec le marché. Le Coffee Quality Institute travaille avec JAWiC (Jamaican Women in Coffee) pour aider à la réalisation de ces plans ambitieux. Cet effort a commencé par une formation virtuelle d'introduction à la transformation.

"C'était la première étape d'un plan holistique que nous appelons "Higher Ground"", a déclaré Andrea Johnson, présidente et cofondatrice de JAWiC. "Donner à nos membres l'accès à la formation est quelque chose que nous pouvons faire maintenant pendant la pandémie, grâce à la technologie."

Lire l'article complet

Le fonds GLOBAL en action - Apprendre ensemble en ligne

Le Coffee Quality Institute a lancé un programme conçu pour apporter une formation en ligne directement aux producteurs, sans frais. Ce projet travaillera avec les producteurs en se concentrant sur le café de spécialité et sur l'amélioration de la qualité par des techniques de traitement post-récolte.

"L'ACQ se concentre sur l'accroissement de son impact", a déclaré Tina Yerkes PhD, PDG de l'Institut de la qualité du café au moment de la création du programme. "Le travail que nous avons effectué à l'origine s'est fait par le biais de relations avec d'autres entités, ce qui a été un bon modèle, et nous voyons des opportunités d'étendre notre portée avec une approche supplémentaire et légèrement différente. Le programme LOT (Learning Online Together) nous permet d'identifier les communautés de producteurs de café et de leur proposer des formations directement, à leur rythme et sans frais - parce que nous sommes une organisation à but non lucratif, nous voulons rendre service de toutes les manières possibles.

Lire sur LOT

L'ACQ continue de développer des programmes d'éducation et de formation novateurs, axés sur le ciblage des connaissances là où elles seront le plus utiles.

Aidez-nous en soutenant notre mission d'amélioration de la qualité du café et de la vie de ceux qui le produisent par le biais du Fonds mondial CQI.

Donnez aujourd'hui

Le fonds GLOBAL