Depuis combien de temps êtes-vous dans le café ?

Je suis dans l'industrie du café depuis 2005. À l'époque, je travaillais dans un cabinet de conseil F&B spécialisé dans le café. 

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Dans quels pays avez-vous enseigné ?

Indonésie 

Quelle est votre origine de café préférée ?

Afrique et Indonésie (pour sûr)

 Quels sont, selon vous, les avantages à prendre le Q ?

 Pour moi, passer le Q, c'est comme aller à l'Ivy Leagues. Il ouvre de nombreuses portes et possibilités, et permet également d'élargir ses perspectives sur les robustas de qualité (ou les arabicas de spécialité). 

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Quelles langues parlez-vous ? 

Indonésie et anglais 

 Quelles sont vos autres activités dans le secteur du café ?

J'enseigne davantage et je crée de nouvelles classes, je suis juge lors de concours de café, je participe également à des projets visant à soutenir le gouvernement en matière de conservation du café, d'identification géographique des robustas et de promotion des robustas. Même si notre production est plus importante en robusta qu'en arabica, les Indonésiens n'ont pas apprécié ou n'ont pas une compréhension claire du robusta. Mais la sensibilisation au robusta est en train de se développer.

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Vous souhaitez ajouter quelque chose ?

Je suis une femme qui aime un peu trop le robusta, qui aime voyager vers les origines et partager la connaissance du bon robusta.