Au Coffee Quality Institute (CQI), nous recherchons des occasions de reconnaître les personnes qui non seulement incarnent notre mission, mais l'élèvent également à de nouveaux sommets. Aujourd'hui, nous avons le plaisir d'honorer Johan Kwe, notre éducateur CQI de l'année 2024.
Johan Kwe n'est pas seulement un éducateur, il est une source d'inspiration au sein de la communauté du café. Son parcours au sein de l'ACQ a commencé en 2017, lorsqu'il s'est engagé sur la voie du grade Q Arabica. Cette première étape a ouvert des portes, mais l'intérêt de Johan pour l'éducation au café l'a amené à découvrir quelque chose de plus profond dans les offres de l'ACQ.
" En 2018, j'ai découvert que l'ACQ venait de lancer un tout nouveau programme intitulé Q Processing, et j'ai saisi cette opportunité aussi vite que possible. Ce cours d'une semaine a approfondi ma passion et mon amour pour le traitement post-récolte. Le reste, comme on dit, fait partie de l'histoire", raconte Johan. Depuis qu'il est devenu instructeur en traitement post-récolte de l'ACQ en 2019, Johan a toujours soutenu les initiatives de l'ACQ. Son engagement va au-delà de la simple instruction ; il s'étend à la participation active à des projets et à des événements financés par des donateurs dans le monde entier.
"Je me sens privilégiée d'enseigner les cours de l'ACQ et de travailler directement avec les producteurs de café. J'éprouve une satisfaction personnelle à voir comment ma petite contribution peut soutenir les moyens de subsistance des personnes impliquées dans la production de café. C'est la véritable valeur de l'ACQ et c'est là que le système Q brille vraiment ! Nous ne nous contentons pas de parler, nous agissons, en améliorant la qualité du café et la vie des personnes qui le produisent", a déclaré Johan avec passion.
"L'ACQ a joué un rôle clé dans l'orientation de ma carrière dans le secteur du café et dans ma vie. Il m'a donné la confiance nécessaire pour faire ce que je fais le mieux et un sentiment d'appartenance, comme un foyer. C'est pourquoi je m'engage à contribuer à des projets, à des événements et à bien d'autres choses encore. C'est devenu une partie de ma vie."
Le dévouement de Johan a été mis à l'épreuve lors d'un projet de cours financé par un donateur aux Philippines en 2023. Au milieu du chaos provoqué par un typhon dévastateur, Johan a fait preuve d'une résilience remarquable. Bloqué sans électricité pendant des jours, il a improvisé, transformant un motel en salle de classe de fortune.
"Nous avons fini par organiser le cours dans la salle à manger du motel. Avec un morceau de tissu blanc accroché à la fenêtre en guise d'écran de projection, nous avons réussi à le faire et à terminer l'ensemble du cours dans les délais impartis ! On peut dire que 'quand on veut, on peut', hein !" Johan a réfléchi à cette expérience difficile mais finalement gratifiante.
Johan envisage un avenir où le programme Q Processing deviendrait une pratique courante dans le traitement post-récolte à l'échelle mondiale. Il souhaite sensibiliser le public aux pratiques de traitement durable, afin d'assurer un avenir meilleur aux producteurs de café du monde entier. Son engagement en faveur de l'enseignement du café est si fort qu'il a exprimé avec enthousiasme son désir de recevoir le pin's "25 years of service Q Instructor" de l'ICQ en 2044, avec le sourire. En célébrant les réalisations de Johan Kwe, nous reconnaissons également le rôle inestimable joué par tous les formateurs de l'ACQ qui façonnent le paysage du café. Leur passion, leur résilience et leur engagement nous guident et nous incitent tous à viser l'excellence dans le secteur.
Félicitations à Johan, véritable incarnation de l'esprit de l'ACQ et notre éducateur de l'année 2024 !
