Le mois dernier, les bénévoles du CQI, le Dr Luz Stella Artajo (instructeur Q) et Newerley Gutierrez (classificateur Q Arabica et producteur de café de 5ème génération) sont allés servir de conférenciers à la Philippine Coffee Expo et au Coffee Mentor Summit. Les 2000 participants à l'Expo comprenaient un large éventail de parties prenantes et de producteurs philippins.
Triangulez votre carrière : Les baristas devraient-ils envisager d'obtenir la certification Q Grader ?
Yimara Martinez Agudelo est directrice du programme de traitement post-récolte ALISO VIEJO, Californie (6 juin 2022) L'Institut de la qualité du café (IQC) a le plaisir d'annoncer l'arrivée d'un nouveau membre du personnel. Yimara Martinez Agudelo remplit un rôle important au sein de l'organisation.
Le tout nouveau programme Learning Online Together (LOT) de CQI est conçu pour créer des relations d'affaires avec les torréfacteurs et les producteurs, en utilisant des techniques de traitement post-récolte pour se concentrer sur le café de spécialité et l'amélioration de la qualité. Aujourd'hui, nous rencontrons Martin Rowland, producteur chez Agri Evolve en Ouganda, et Dan Todd chez Machina Coffee à Édimbourg.
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