Dans ce dossier ICP, nous aimerions nous concentrer sur l'Institut thaïlandais du café de spécialité (SCITH) et sur ses récents événements et contributions au système du café de qualité.
Au début de l'année, nous avons annoncé le début du Q Project Thailand - un projet passionnant dont l'objectif est d'augmenter les revenus des producteurs de café et d'améliorer la qualité du café en Thaïlande. Nous avons examiné les progrès réalisés jusqu'à présent et la formation à l'ACQ qui a été dispensée à la première cohorte d'étudiants. Des producteurs sélectionnés ont eu l'occasion de participer à une formation axée sur les programmes d'évaluation de la qualité et de traitement post-récolte.
Nous sommes heureux d'annoncer les producteurs qui participeront au Q Project Thailand.
Le CQI a le plaisir d'annoncer le lancement d'un nouveau projet de café passionnant, appelé Q-Project Thailand, dont l'objectif est d'augmenter les revenus des producteurs de café et d'améliorer la qualité du café en Thaïlande.
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