Nouvelles du café

Pleins feux sur un instructeur émérite : Paul K. Kim

Dans cette édition de Distinguished Instructor Spotlight, nous nous entretenons avec Paul K. Kim, instructeur Q Arabica/Robusta. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur Paul.

Q Grader et directeur général d'Ascension Coffee à Dallas parle du contrôle de la qualité

Comment les Q Graders façonnent l'industrie

Le Certified Q Grader et directeur de Savor Brands sera l'orateur principal de la 28e conférence annuelle de la HCA à Kauai.

La Philippine Coffee Guild présente les critères d'évaluation du café lors d'un concours local